Hotel Albula & Julier

CH-7450 Tiefencastel

Tel. +41 81 659 04 00
Fax +41 81 659 04 01

www.albula-julier.ch
info@albula-julier.ch

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Kulinarisches

Der Speisesaal

Unser Küchenteam kocht für Sie immer saisonal und Markt frisch.

Unsere Hausspezialitäten sind Forelle blau oder gebraten, Lammcarré provenzalische Art, geschnetzelte Kalbsleber mit Rösti und die frisch zubereiteten Salate, oder auch Bündner Spezialitäten wie Capuns oder Pizzochels nach altüberlieferten Rezepten.

Gerne Stellen wir Ihnen ein individuelles Menu für Ihren Geburtstag, Familienfest, Hochzeit, Jubiläum, Klassentreffen oder andere Anlässe zusammen. Auch für Reisegesellschaften haben wir ideale Menuvorschläge.

 

Dokumente    
à la Carte Speisekarte (Bestellung von 11.30 - 14.00 / 18.15 - 21.00)Winter 16/17 15-14 139.19 KB
Dessertkarte pdf 173.32 KB
Kleine Karte (Bestellungen zwischen 14.00 - 18.30 / ab 21.00) 00_-_18 7.53 KB